Les Coudraies 2021, Domaine des Closiers

AOP Saumur Champigny

Cépage: 100% Cabernet Franc

La cuvée Les Coudraies du Domaine des Closiers est élaborée à partir des parcelles éponymes de cabernet franc situées sur les coteaux de Parnay. Ces coteaux sont probablement les plus qualitatifs de Saumur-Champigny. Le vin est délicat, aérien et d’une grande élégance. Le sol calcaire donne de la richesse et toute sa finesse au vin. Les rendements sont réduits à 40 hl/ha