Ménetou-Salon Tradition 2022, Domaine de Châtenoy

AOP Ménetou-Salon

En conversion vers l’Agriculture Biologique.

Cépage: 100% pinot noir

Terroir: Argilo-calcaires (marnes kiméridgiennes)

Elevage: En fûts de chêne

Dégustation: Velouté, il enveloppe votre bouche de fruits rouges et de notes vanillées avec quelques pointes d’acidité. Les tanins sont délicats et le caractère minéral affirmé.

Potentiel de garde de 5 à 10 ans, se dégustera au mieux après quelques années de garde avec de belles pièces de viande.