Bourgogne Montre Cul 2022 Charlopin Tissier
Élégant et fruité, ce vin séduit par sa fraîcheur et son équilibre. Les tanins sont soyeux, l’acidité vive apporte de la tension, et les arômes de fruits rouges s’expriment pleinement. D’une belle structure moyenne, il allie finesse et longueur en bouche, offrant une expérience raffinée et persistante.
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A propos du domaine
Créé en 2013, par Yann Charlopin et son épouse Justine Tissier, à Morey-Saint-Denis, cette petite exploitation de seulement 4 hectares produit des vins issus des appellations parmi les plus belles de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. (Vosne-Romanée, Morey-Saint-Denis, Aloxe-Corton, Pernand Vergelesses).
Leur production est majoritairement en rouge même s’ils produisent des blancs en AOP Bourgogne, Marsannay et Pernand-Vergelesses ainsi qu’un vin rosé en Marsannay. Soucieux de la qualité de leurs vins, ils se sont rapprochés d’une culture biologique même s’ils ne sont pas certifiés.
Le couple produit des vins tendres où le fruit est mis en valeur dans des cuvées très gourmandes révélant de très belles palettes aromatiques avec de fins élevages sur certaines d’entre elles.
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépages | Pinot Noir |
| Contenance | 75cl |
