Désir Blanc 2025 La Croix Gratiot
Robe cristalline, nez intense de fruits a noyaux, fleurs blanches, banane et légères notes poivrées.
Profil plutôt gourmand, attaque franche, finesse et belle trame acide, mettant bien en valeur les arômes perçus au nez.
Quantité
Livraison
rapide sous
48 heures*
Paiement
sécurisé par
carte bleue
Retrait
gratuit
en boutique
A propos du domaine
Au cœur des appellations Languedoc et Picpoul de Pinet, le domaine La Croix Gratiot s’épanouit sur un terroir d’exception. Installé sur des collines argilo-calcaires, bercé par les vents marins et les parfums de garrigue, le vignoble s’étend aujourd’hui sur 35 hectares.
La passion du vin est une histoire de famille. Après avoir cultivé les terres familiales avec son frère Hugues, Yves fonde la cave en 2004. Sa fille Anaïs, forte d’expériences acquises à travers le monde, rejoint le domaine avec la volonté de perpétuer l’héritage tout en insufflant une vision contemporaine du vin.
Engagé dans une viticulture respectueuse du vivant, le domaine est conduit en biodynamie depuis 2012 et obtient en 2025 sa première certification Demeter.
L’encépagement blanc est composé de Piquepoul Blanc, Roussanne, Bourboulenc, Viognier, Sauvignon et Muscat Petits Grains. Les cépages rouges réunissent Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Piquepoul Noir, Nielluccio et Pinot Noir, révélant toute la diversité et la richesse du terroir.
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Millésime | 2025 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Pays d'Hérault |
| Cépages | Roussanne Sauvignon Viognier |
| Type Agriculture | Bio |
| Contenance | 75cl |
